T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Edirne İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Edirne Valiliği, Trakya Üniversitesi, Hacettepe Üniversitesi iş birliğiyle ve Odamız yürütücülüğünde Trakya-Edirne Karaçalı Balı Coğrafi İşaret Çalıştayı düzenlendi.

Yönetim Kurulu Başkanımız Sezai Irmak’ın konuşmasıyla başlayan çalıştayın devamında, Edirne Valimiz Yunus Sezer, Edirne İl Tarım ve Orman Müdürü İslam Köse ile Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Politikaları ve Destekleme Daire Başkanı Melikşah Taşkın katılımcılara hitap etti.

Birbirinden değerli akademisyenlerin yanı sıra arıcılık sektörü temsilcileri ile kamu kurumlarının önemli isimlerinin de konuşmacı olarak yer aldığı çalıştayda, Trakya-Edirne Karaçalı Balı’nın üretim planından bilimsel özelliklerine, coğrafi işaret sürecinden bölge ekonomisine sağlayacağı katkılara kadar birçok başlık ele alındı. Ayrıca teknik analizler ve sunumlarla Trakya-Edirne Karaçalı Balı’nın bölgesel ve ulusal ölçekteki stratejik önemi ortaya konulurken, uluslararası düzeyde markalaşma noktasının önemine vurgu yapıldı.