Gastro Edirne 2026 Hazırlıkları Devam Ediyor
18-20 Eylül 2026 tarihlerinde gerçekleştirilecek Gastro Edirne 2026 hazırlıkları kapsamında, Edirne Valiliği himayelerinde ve İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü koordinasyonunda düzenlenen Şefler ve Gastronomi Çalışma Toplantısı gerçekleştirildi.
Toplantıya Yönetim Kurulu Başkanımız H. Sezai Irmak, hem Edirne Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı hem de Edirne Peynirini Koruma ve Tanıtma Derneği Başkanı olarak katılım sağladı.
Edirne peynir üreticileri, şefler, restoran ve otel temsilcileri ile gastronomi sektörünün paydaşlarını bir araya getiren toplantıda; festivalin bu yılki ana temalarından biri olan Edirne Beyaz Peyniri başta olmak üzere kentimizin coğrafi işaretli ürünlerinin ve gastronomi değerlerinin daha güçlü şekilde tanıtılması için gerçekleştirilebilecek çalışmalar ele alındı.
Edirne Beyaz Peyniri’nin hak ettiği değeri görmesi, üreticilerimizin daha geniş kitlelere ulaşması ve Edirne’nin güçlü gastronomi mirasının tanıtılması için ortak akılla çalışmaya devam ediyoruz.
